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產(chǎn)品目錄
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產(chǎn)品詳情
- 產(chǎn)品/服務(wù)：HAD-STD-XG 揮發(fā)性鹽基氮測(cè)試儀
- 型 號(hào)：HAD-STD-XG
- 品 牌：恒奧德科技
- 單 價(jià)：面議
- 更新日期：2020-06-18
- 有效期至：長(zhǎng)期有效
- 瀏覽次數(shù)：1798
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
揮發(fā)性鹽基氮是一種有毒物質(zhì)，是指動(dòng)物性食品由于酶和細(xì)菌的作用，在腐敗過(guò)程中，使蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的氨以及胺類堿性含氮物質(zhì)。一般在低溫有氧條件下，魚類揮發(fā)性鹽基氮的量達(dá)到30mg/100g時(shí)，即認(rèn)為是變質(zhì)的標(biāo)志。...
產(chǎn)品詳細(xì)介紹
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
揮發(fā)性鹽基氮是一種有毒物質(zhì)，是指動(dòng)物性食品由于酶和細(xì)菌的作用，在腐敗過(guò)程中，使蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的氨以及胺類堿性含氮物質(zhì)。一般在低溫有氧條件下，魚類揮發(fā)性鹽基氮的量達(dá)到30mg/100g時(shí)，即認(rèn)為是變質(zhì)的標(biāo)志。
該款儀器是創(chuàng)的病害肉速測(cè)儀，其中肉制品揮發(fā)性鹽基氮快速檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速定量檢測(cè)肉制品、水產(chǎn)品中揮發(fā)性鹽基氮的含量。適用于農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、系統(tǒng)、質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)、肉類食品研究所、屠宰辦、屠宰廠、生鮮超市、肉制品加工廠、食堂酒店等，對(duì)肉制品中揮發(fā)性鹽基氮含量進(jìn)行快速定量檢測(cè)。
-
檢測(cè)條件
適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，無(wú)須實(shí)驗(yàn)條件
二、檢測(cè)項(xiàng)目指標(biāo)
|
序號(hào) |
項(xiàng)目名稱 |
檢測(cè)限 |
適用樣品 |
|
1 |
揮發(fā)性鹽基氮 |
2 mg/100g |
鮮（凍）禽肉、鮮（凍）畜肉、海水魚 |
三、參數(shù)
-
光源：帶穩(wěn)壓電路的亮LED光源組
-
光電傳感器：高靈敏度硅光電池
-
通道數(shù)：?jiǎn)瓮ǖ婪叫伪壬?/span>
-
穩(wěn)定性：＜2.5%/3min漂移
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度: ±10%
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重復(fù)性: RSD≤1.0%
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存儲(chǔ)容量：100組數(shù)據(jù)
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數(shù)據(jù)接口：RS-232C和標(biāo)準(zhǔn)USB2.0接口
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輸入方式：軟觸摸按鍵
-
顯示方式：液晶彩色顯示屏，320×240點(diǎn)陣，帶背光
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電源： 220V AC，50/60Hz和車載12V DC /2A
四、性能特點(diǎn)
-
光源采用發(fā)光二管，具有、環(huán)保、省電、壽命長(zhǎng)、響應(yīng)速度快等優(yōu)點(diǎn)。
-
儀器開機(jī)自我診斷，檢測(cè)操作過(guò)程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。
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操作便捷：彩色液晶屏幕，簡(jiǎn)單易學(xué)，專業(yè)人員即可操作。
-
檢測(cè)度高：具有度和重復(fù)性，確保檢測(cè)結(jié)果的性。
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檢測(cè)速度快：樣品前處理操作無(wú)須危險(xiǎn)的濃酸、高溫、高壓，操作簡(jiǎn)便，測(cè)量速度快。
-
化程度高：內(nèi)置操作系統(tǒng)，檢測(cè)結(jié)果自動(dòng)分析、計(jì)算、判別是否合格，檢測(cè)結(jié)果加直觀，不能人為改檢測(cè)數(shù)據(jù)及結(jié)果，檢測(cè)結(jié)果及過(guò)程的真實(shí)。
-
儀器配備RS232、USB接口，通過(guò)數(shù)據(jù)線可與計(jì)算機(jī)連接。
-
數(shù)據(jù)上傳：通過(guò)通訊接口，儀器可自動(dòng)上傳數(shù)據(jù)至工作站，通過(guò)工作站對(duì)測(cè)量數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)管管理，并能將檢測(cè)數(shù)據(jù)自動(dòng)上傳到電子監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印，可與食品安監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)無(wú)縫連接、數(shù)據(jù)上傳和監(jiān)管監(jiān)控等。
-
提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金工具箱，方便用戶于固定實(shí)驗(yàn)室或移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室的現(xiàn)場(chǎng)操作。
五、配置清單
|
序號(hào) |
名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
數(shù)量 |
|
1 |
揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀 |
STD-XG |
1臺(tái) |
|
2 |
超聲波提取儀 |
35/60W |
1套 |
|
3 |
可調(diào)試移液器 |
100μl-1000ml |
1把 |
|
4 |
移液器吸頭 |
100μl-1000ml |
100個(gè) |
|
5 |
移液器吸頭盒 |
/ |
1個(gè) |
|
6 |
電子天平 |
0.1-500g |
1臺(tái) |
|
7 |
性樣品處理杯 |
30ml |
100個(gè) |
|
8 |
性塑料吸管 |
1ml |
100個(gè) |
|
9 |
玻璃試管 |
10ml |
2個(gè) |
|
10 |
樣品刀 |
三木 |
1把 |
|
11 |
樣品剪 |
三木 |
1把 |
|
12 |
記號(hào)筆 |
油性 |
1把 |
|
13 |
說(shuō)明書 |
/ |
1本 |
|
14 |
數(shù)據(jù)線 |
/ |
1條 |
|
15 |
玻璃比色皿 |
10mm |
4個(gè) |
|
16 |
鋁合金密碼箱 |
/ |
1個(gè) |
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