隔水式培養(yǎng)箱的外殼通常用石棉板或鐵皮噴漆制成，隔水式培養(yǎng)箱內(nèi)層為紫銅皮制的貯水夾層，電熱式培養(yǎng)箱的夾層是用石棉或玻璃棉等熱材料制成，以增強(qiáng)保溫效果，培養(yǎng)箱頂部設(shè)有溫度計(jì)，用溫度控制器自動(dòng)控制，使箱內(nèi)溫度恒定。隔水式培養(yǎng)箱采用電熱管加熱水的方式加溫，電熱式培養(yǎng)箱采用的是用電熱絲直接加熱，利用空氣對(duì)流，使箱內(nèi)溫度均勻。 
隔水式培養(yǎng)箱適合常規(guī)性恒溫培養(yǎng)使用，適用于醫(yī)藥衛(wèi)生，醫(yī)藥工業(yè)，生物化學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)等科研和工業(yè)部門作細(xì)菌發(fā)酵及其他恒溫試驗(yàn)使用。在結(jié)構(gòu)方面是用內(nèi)膽不銹鋼圓弧型水套設(shè)計(jì)，配合風(fēng)機(jī)循環(huán)令溫度均勻；斷電后仍能保持較長時(shí)間恒溫，雙重溫度保險(xiǎn)裝置。雙層門結(jié)構(gòu)，便于觀察，并減少溫度波動(dòng)，在外殼方面采用冷軋材料制造，表面靜電噴塑，美觀大方，鏡面不銹鋼工作室，半圓形四角容易清潔，擱板上下間距可調(diào)；微電腦智能PID 控制，自動(dòng)控制加熱功率，無溫度過沖之弊。觸摸式按鍵設(shè)定，且具有定時(shí)，超溫報(bào)警功能；高低水位可由聲光提醒用戶，避免加水過度和斷水。
使用隔水式培養(yǎng)不可忽略的幾個(gè)要點(diǎn)：
1、本設(shè)備落地后，如地面不平應(yīng)以墊平。
2、設(shè)備的搬動(dòng)要平行移動(dòng)，任何一方向傾斜角應(yīng)小于45度。
3、本設(shè)備在正常運(yùn)行時(shí)，箱內(nèi)載物擺放應(yīng)不影響空氣流通，以保證箱內(nèi)溫度均勻。
4、箱壁內(nèi)膽和設(shè)備表面要經(jīng)常擦拭，以保持清潔。
5、設(shè)備長期不用，應(yīng)撥掉電源線，以防止設(shè)備帶電傷人。并應(yīng)定期（一般一季度）按使用條件運(yùn)行2-3天，以驅(qū)除電氣部件的潮氣，避免損壞有關(guān)器件。