英國Stable Micro System食品質構儀(物性測試儀)Texture Analyser
食品質構儀(物性測試儀)
英國stable micro system設計生產(chǎn)食品質構儀(物性測試儀)(Texture Analyser)是一款精密的物性量化的檢測儀器。是全球一品牌，并有很高的市場占有率。在中國已有超過300家的用戶，已經(jīng)逐步成為業(yè)內標準的質構(物性)分析儀器。該儀器精密、精確、準確、堅固耐用，與同行業(yè)內檢測數(shù)據(jù)具有可比性，使用壽命長，故障率低，售后服務良好，應用培訓全面。

食品質構儀(物性測試儀)Texture Analyser：Stable Micro Systems 英國設計生產(chǎn)的食品質構儀(物性測試儀)Texture Analyser 可對食品的物性概念作出數(shù)據(jù)化的準確表述，使用統(tǒng)一的測試方法，是精確的感官量化測量儀器，質構儀(物性測試儀)專精于食品、制藥、化工等領域的物性與流變性質分析。質構儀(物性測試儀)儀器的穩(wěn)定、精確、適用范圍廣泛、操作便利等優(yōu)點，同時擁有豐富的實驗方案資料庫與強大研發(fā)能力，深獲業(yè)界與研究單位肯定，全球用戶超過5000家，國內已有用戶300余家。被公認為質構分析(物性分析)領域的領導品牌。

儀器特點¨ 標準化測試方案
全新一代開發(fā)設計的質構儀(物性測試儀)機型與操作軟件，以及可程序化測試程序，除內設有300多套運用測試方案外，使用者可自行依計劃屬性自行定義測試方法，滿足新的應用要求。
¨ 多渠道數(shù)據(jù)采集
質構儀(物性測試儀)預設兩個溫度偵測信道PT100。更強的擴充能力，可同步采集濕度、音頻、影像等訊號，并可搭載面團吹泡儀、粉體動態(tài)流變儀等裝置。先進的三維軟件滿足用戶全方位的測試需求。
¨ 準確度保證
質構儀(物性測試儀)使用第三方標準砝碼進行精度自檢，測試數(shù)據(jù)滿足國家計量認證標準。同時，使用者還可以在相應的測試力量范圍內進行有針對性的校準，確保用于不同力量范圍儀器的精度。
軟件升級、無計算機升級困擾
質構儀(物性測試儀)可自行下載軟件升級，主機改用RS232 或 USB 接頭，電源可以使用85 - 264V 交流電源，無需界面卡，安裝更方便。
應用領域
¨ 糧油食品、面制品、米制品、烘焙食品、乳制品、休閑食品、肉制品、果蔬、凝膠、寵物食品..等。
檢測數(shù)據(jù)¨ 硬度、酥脆性、膠著性、黏聚性、韌性、屈服點、順服度、纖維強度、彈性、延展性、回復性、彈性模式、堅實度、黏著性、咀嚼度、凝膠強度等。

國際和國家標準
AACC(美國谷物化學家協(xié)會)、AOAC(分析化學家協(xié)會)、GB,BS(英國國家標準)、ASTM(美國材料試驗協(xié)會)、ISO..等。

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